viernes, 5 de septiembre de 2025

Apuntes Alimentación y salud

 DR GOOSEN 


ALIMENTACIÓN

Los 3 mejores y únicos que necesitaríamos diariamente

3 Huevos diarios

Caldo de huesos

Mantequilla


Visceras (Hígado)

Kéfir/Yogurth natural/griego

Carnes y pescados



SUPLEMENTACIÓN (Diariamente y de por vida)

Vitamina D

Magnesio

Potasio

Aceite hígado de Bacalao

Colageno ó L-Glutamina


Papa, Yuca no son tan inflamatorios

Eliminar cereales


Enemas de Café periodicamente


HORMONAS

Colesterol ayuda a generar hormonas, testosterona

MINIMO 180 Y 200 de colesterol mínimo


Vitamina D ayuda a la anti inflamación

es una prehormona (la usan todas las hormonas) 

Aunque tomemos sol


Ejercicio de Fuerza

Cuidar horarios de sueño para regular hormonas

Revisar Tiroides



PROBIÓTICOS

*Microbiota desintoxica, elimina cáncer, renuevan tejidos, digieren alimentos, fabrican vitaminas, neurotransmisores

(Antibióticos, analgésicos, antiácidos matan microbiota)


Yogurth, Chucrut, Kombucha, Kéfir, Kéfir de agua (Tíbicos), Vinagre de manzana (con la madre)

Test de microbiotica



TRAUMAS (Psico-emocionales)

Impactan en:

Cerebro/Mente
Emociones 
Cuerpo


Epigenética: Huella genética heredada de ancestros (no solo de tu madre sino de la humanidad en general) que impacta en todos nosotros. (ej: hambruna, fríos, muertes de familiares)


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🚨Tiene casi 60 años, parece de 20, Chuando Tan es fotógrafo y exmodelo de Singapur se convirtió en un fenómeno viral al revelar su fórmula: “Mi físico es 70% lo que como y 30% ejercicio”.

Su día comienza con 6 huevos duros (solo dos yemas), leche y frutas como arándanos. A lo largo del día incluye arroz con pollo, verduras a la parrilla y sopa de pescado. Nada de café ni té, solo agua mineral y vitamina C. Su debilidad: el helado, pero solo antes del mediodía.

Entrena cuatro veces por semana, nada una hora cada noche y se acuesta siempre antes de las 23:00. Para él, el descanso y la calma mental son tan importantes como la dieta o el gimnasio.



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